MÜNCHENS ERSTE
BIOBRAUEREI

BIER
ERLEBEN

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UNSERE
BIERE

BIERSORTEN

Herzlich Willkommen bei der

haderner bio-brauerei

Haderner, das ist Bio-Bier aus München-Hadern – bayrisch, süffig und authentisch. Wir brauen selbst und sind stolz auf unsere Biere und unseren Standort. Genieße die traditionelle Braukunst der ersten Bio-zertifizierten Brauerei Münchens.
Wir freuen uns auf Dich.
Deine Familie Girg.

Münchner Girgbräu

ÜBER UNS

Haderner – seit 2016 eine Marke für sich. Biologisch. Naturland zertifiziert. Wir brauen nach traditionell handwerklicher Braukunst und ausschließlich mit bayrischen Ökozutaten. Regional, qualitativ hochwertig und selbstverständlich garantiert frei von jeglichen Schadstoffen. Für uns - Marta und Thomas Girg - beginnt das Reinheitsgebot bereits auf dem Acker.

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HADERNER BIERSORTEN

Selbstgebraut in München

TRADITIONELLE
BIERE

5 SORTEN

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SAISON-
BIERE

4 SORTEN

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JAHRGANGSBIERE
IM FASS

3 SORTEN

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Unser

Hofladen

ÖFFNUNGSZEITEN HOFLADEN

Mo – Sa 10:00 – 18:00 Uhr

Sonntags und Feiertags geschlossen

Großhaderner Straße 56a – München/Hadern
Wir bringen das Land in die Stadt. In unserem Hofladen bieten wir eine Vielfalt an Produkten, die wir selbst herstellen oder von unseren regionalen Lieferanten beziehen. Für mehr Genuss und Verantwortung.

Tel: 089 – 92 58 19 88
Telefonisch sind wir Mo-Fr 10:00 – 15:00 Uhr erreichbar

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Unsere

BIERRÄUME

Als Familienbetrieb achten wir auf Bio, Regionalität und Nachhaltigkeit im Gesamten. Auch bei der Gestaltung der Räumlichkeiten. Bei uns gibt es kreative Räume als Eventlocation in München für Feste, Privat- und Firmenfeiern, Platz für konzentriertes Arbeiten sowie einen Treffpunkt mit Familie und Freunden.

Unsere Bierevents und Frischgezapftes

Brauereiführungen und Braukurse in München

Braue dein eigenes Bier beim Braukurs und schaue uns über die Schulter bei einer Brauereiführung.

Unsere

HIGHLIGHTS &
Aktuelles

FEIERabendbier

jeden Donnerstag 19 Uhr

FEIERABENDBIER MIT MARTA & PAJO. Jeden Donnerstagabend ab 19 Uhr erwartet dich eine gute Mischung aus Spontanität und Wissenswertes über Bierbrauen. Küche offen ab 18Uhr. Prost auf Comedy und gutes Bier! Eintritt frei.

Kürbisfest

Sa, 07.10 & So, 08.10

Sei dabei bei unserem ersten Kürbisfest für ein herbstliches Abenteuer! Kürbisinspirierten Leckereien, Spannferkel am Spieß, Rahmfleckerl, Kaffee, Kuchen und frischem Märzenbier. Kinderprogramm, Verkostungen und Blick hinter die Kulissen der Brauerei! Öffnungszeiten:
- Samstag 10-20 Uhr (10-12 Uhr Frühschoppen im Kleinen Brauhaus inkl. Brauereiführung um 12 Uhr mit Reservierung --> HIER KLICKEN ).
- Sonntag 10-18 Uhr (10-12 Uhr Frühschoppen im Kleinen Brauhaus inkl. Brauereiführung um 12 Uhr mit Reservierung --> HIER KLICKEN).
Eintritt frei. Bei jedem Wetter.

HADERNER WINTERZAUBER

1. Adventswochenende

Christbaumverkauf, Glühbier und Glühwein, Heiße Maronen und Geschenkideen zum Kauf und individuelle Weihnachtsgeschenke selber gestalten. Ideen und Aussteller werden noch gesucht. Melde dich!

Ho-Ho-Hoppy Winterzauber

Ideen für Weihnachtsfeiern

Lass uns eure Weihnachtsfeier auf eine handwerkliche Art zelebrieren! Neben Brauereiführungen, Verkostungen und eigenes Bier zu brauen gibt’s noch jede Menge Möglichkeiten eure Weihnachtsfeier definitiv aufwerten!

Bier & Brainstorm Kick-off

Ideen für Kick-Off Events

Starte mit einem Kreativitäts-Boost! Kombiniere eine Bierverkostung mit einer Brainstorming-Session für neue Projekte oder Ideen und Lass sie ihre eigenen Bierkreationen entwerfen und brauen. Die lockere Atmosphäre der Brauerei fördert die Zusammenarbeit und inspiriert zu frischen Ansätzen und Kreativität.

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