SAISON BIERE

Group 1439
Unsere

SAISON-BIERE

Die Saison-Biere werden in kleinen Mengen in traditionell handwerklicher Weise in München/Hadern hergestellt – rein beogisch und aus Rohstoffen von kleinen
Bio-Bauerhöfen aus Bayern.

Da unsere Biere unbehandelt, frisch und unfiltriert sind, haben sie eine kürzere Haltbarkeit.

MÄRZEN

5,7% vol.
Würzig und süffig

BOCKBIER

7,8% vol.
Hell und fein

WEIZENDOPPELBOCK

6,5% vol.
Kräftig und fruchtig

LEICHTES
HELLES

2.9% vol.
Schlank und herb

HADERNER Märzen

Es werden ausschließlich biologisch angebaute und verarbeitete Zutaten ausschließlich aus Bayern, qualitativ hochwertig und frei von Schadstoffen, verwendet. Das Bier wird weder maschinell gefiltert, noch mit künstlich zugegebener Kohlensäure versetzt. Der charakterstarke Gerstensaft ist Bio zertifiziert und vegan. Handgemacht in wahrscheinlich der kleinsten Brauerei in der Landeshauptstadt München.

Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Würzig und süffig

Untergärig

13.4%

Wild

5,7% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER BOCKBIER

Würziges Bockbier aus München, 12 Wochen gereift, gebraut nach Reinheitsgebot in München.

Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Hell und fein

Untergärig

17%

Pilze, Fleisch

7,8% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER WEIZENDOPPELBOCK

Würziges Bockbier aus München, 12 Wochen gereift, gebraut nach Reinheitsgebot in München.

Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Kräftig und fruchtig

Untergärig

18.1%

Geräuchertes

6,5% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER LEICHTES HELLES

Ein vollmundiges naturtrübes Bier, süffig und angenehm perlend, für jeden Freund handwerklich gebrauter Biere. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.

Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Schlank und herb

Untergärig

7.2%

Suppen

2.9% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER BIERSORTEN

Traditionelle Biere, Saison-Biere und Jahrgangsbiere im Fass

TRADITIONELLE
BIERE

5 SORTEN

SAISON-
BIERE

4 SORTEN

JAHRGANGSBIERE
IM FASS

3 SORTEN

HADERNER BIERSORTEN

Traditionelle Biere, Saison-Biere und Jahrgangsbiere im Fass

TRADITIONELLE BIERE

5 SORTEN

SAISON- BIERE

4 SORTEN

JAHRGANGSBIERE IM FASS

4 SORTEN

ALKOHOLFREIE ALTERNATIVEN

3 SORTEN

Unsere

HIGHLIGHTS &
Aktuelles

Feierabendbier mit Marta & Pajo

11.05.23

Vattertags-Frühschoppen

18.05.23

1. Brauereifest und die offizielle
Eröffnung der neuen Brauerei

14.07-16.07.23

Jeden Freitagnachmittag 15-18 Uhr: Verkostung im Hofladen kostenfrei (jeder kann vorbei kommen)

Group 1439
Kontakt

MÜNCHNER GIRGBRÄU GMBH

BRAUEREI

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88
Fax. +49 (0)89 – 92 58 19 88
Mail. info@haderner.de

Großhaderner Straße 16
81375 München/Hadern

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

HOFLADEN

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88
Mail. hofladen@haderner.de

Aktuelle Öffnungszeiten:
Mo-Do 10:00 – 15:00 Uhr
Fr 10:00 – 18:00 Uhr
Sonntags und Feiertags geschlossen

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Kleines Brauhaus, Private Events, Feiern

Ansprechpartner: Marta Girg

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88
m.girg@haderner.de

Buchbar ab Mai 2023.

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Bier-EVENTS, FÜHRUNGEN, BrauKURSE

Ansprechpartner: Max Kirmair
Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88 brauseminar@haderner.de

Aktuell noch in der alten Brauerei.

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Haderner

VERKAUFSSTELLEN

ALLE
VERKAUFSSTELLEN

Unsere Bierspezialitäten sind in allen größeren Biomärkten Münchens erhältlich. Die folgende Karte gibt euch einen Überblick: 

VERKÄUFER
WERDEN

Du möchtest uns dabei helfen, das Reinheitsgebot auf das nächste (Bio-)Level zu heben und mit uns arbeiten? Wir freuen uns!

UNSER
HOFLADEN

Großhaderner Straße 16
81375 München/Hadern

Aktuelle Öffnungszeiten:
Mo-Do 10:00 – 15:00 Uhr
Fr 10:00 – 18:00 Uhr
 

 

UNSER
Kleines Brauhaus

Ende April/Anfang Mai eröffnen wir unser neues Kleines Brauhaus mit Schankraum und Hofladen

Großhaderner Straße 56a
81375 München/Hadern

traditionelle Biere

Bayerisches Traditionsbier, angenehm erfrischend und vollmundig, mit leichter Fruchtnote. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.

Saison Biere

Zu jeder Jahreszeit brauen wir eine Saisonspezialität. In kleinen Mengen, frisch und unbehandelt mit eigenem Charakter.

WEISSBIER
5,1% vol.
naturtrüb & fruchtig
HELLES
4.9% vol.
classic
LEICHTES HELLES
2,9% vol.
schlank & herb
DUNKEL
5.4% vol.
strong & fruity

JAHRGANGSBIERE IM FASS

Als Biersommerlier kreiert Thomas gemeinsam mit unserem Braumeister eine Jahresspezialität. Alles wird handwerklich mit speziellen Malzs- und Hopfensorten gebraut, besonders lange in echten Holzfässern gelagert und händisch abgefüllt.

WEISSBIER
5,1% vol.
naturtrüb & fruchtig
HELLES
4.9% vol.
classic
LEICHTES HELLES
2,9% vol.
schlank & herb
DUNKEL
5.4% vol.
strong & fruity