TRADITIONELLEN BIERE

Group 1439
Unsere

TRADITIONELLEN BIERE

Unsere naturtrüben Biere werden in kleinen Mengen in traditionell handwerklicher Weise in München/Hadern hergestellt – rein biologisch und aus Rohstoffen von kleinen
Bio-Bauerhöfen aus Bayern.

Da unsere Biere unbehandelt, frisch und unfiltriert sind, haben sie eine kürzere Haltbarkeit.

WEISSBIER

5,1% vol.
Weisse Naturtrüb

HELLES

4.9% vol.
Helles Naturtrüb

DUNKEL

5.4% vol.
Dunkles Naturtrüb

ALKOHOLFREIES HELLES

Neues Desigt, gleiche Rezeptur wie Alkoholfreies Kellerbier!

<0.5% vol.
naturtrüb & fruchtig

INDIA
PALE ALE

6.0% vol.
Helles Naturtrüb

HADERNER WEIßBIER

Bayerisches Weißbier, angenehm erfrischend und vollmundig, mit leichter Fruchtnote. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.

Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Weisse Naturtrüb

obergärig

12,2%

Fisch, Gemüse

5.1% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER Dunkels

Ein vollmundiges naturtrübes Bier, süffig und angenehm perlend, für jeden Freund handwerklich gebrauter Biere. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.
 
Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Dunkles Naturtrüb

untergärig

12,5%

Fleisch, Nachspeisen

5.4% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER HELLES

Ein vollmundiges naturtrübes Bier, süffig und angenehm perlend, für jeden Freund handwerklich gebrauter Biere. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.
Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Helles Naturtrüb

untergärig

11,3%

Salate, Suppen

4,9% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER ALKOHOLFREIES KELLERBIER jetzt als Helles!

Gleiche Rezeptur wie unser alkoholfreies Kellerbier – jetzt im neuen Design. Unser beliebtes alkoholfreies Bier erstrahlt in goldgelber Farbe und überzeugt erfrischend – naturtrüb, süffig und angenehm perlend. Perfekt für alle, die vollen Biergeschmack ohne Alkohol genießen möchten. Gebraut mit Bio-Zutaten aus der Region – selbstverständlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot.
 
Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

Alkoholfreies Kellerbier

untergärig

6.5%

Gemüse, Fisch, Fleisch

<0,5% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER INDIA PALE ALE

Ein vollmundiges naturtrübes Bier, süffig und angenehm perlend, für jeden Freund handwerklich gebrauter Biere. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.
 
Hopfen aus Bayern
Malz
aus Bayern

Hefe
aus Bayern

CHARAKTERISTIK

Geschmack 

Hefe

Stammwürze

passt zu

fruchtig, exotisch, herb

untergärig

13,2%

scharfe oder süße Speisen

6,0% ALKOHOLGEHALT

0.5L INHALT

3/8 BITTERE

HADERNER BIERSORTEN

Traditionelle Biere, Saison-Biere und Jahrgangsbiere im Fass

TRADITIONELLE
BIERE

5 SORTEN

SAISON-
BIERE

4 SORTEN

JAHRGANGSBIERE
IM FASS

3 SORTEN

HADERNER BIERSORTEN

Traditionelle Biere, Saison-Biere und Jahrgangsbiere im Fass

TRADITIONELLE BIERE

5 SORTEN

SAISON- BIERE

4 SORTEN

JAHRGANGSBIERE IM FASS

4 SORTEN

ALKOHOLFREIE ALTERNATIVEN

3 SORTEN

Unsere

HIGHLIGHTS &
Aktuelles

Öffnungszeiten Hofladen

Montag-Freitag 10-18 Uhr, Samstag 10-16 Uhr Sonntags und Feiertags geschlossen!

Öffnungszeiten Kleines Brauhaus

Mittwoch 18-22 Uhr, Donnerstag 18-22 Uhr, Freitag 15-22 Uhr, Samstag 10-16 Uhr. Sonntags & Feiertage geschlossen! Reservierungen an info@haderner.de. SPEISEKARTE KLEINES BRAUHAUS

🥨 Weißwurst Erlebnis

nur 9,50

Weißwürste, Brezn & Brauereiführung – Dein HADERNER-Samstagsfrühschoppen. Jetzt Platz sichern hier: BIEREVENTS

Feste Feiern & Green Meetings

Als Eventlocation bieten wir Platz für bis zu 80 Gäste, feine oder bayerische Küche, Buffets, Führungen, Verkostungen und natürlich frisch gezapftes Bio-Bier. Termine auf Anfrage!
Ein paar Ideen hier: FEIERN

  • Vatertagsfrühschoppen Do, 14.05.26
  • Haderner Brauereifest 2026 23-26.07.26
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Kontakt

MÜNCHNER GIRGBRÄU GMBH

BRAUEREI

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88

Mail. info@haderner.de

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Großhaderner Straße 56a
81375 München/Hadern

HOFLADEN

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88

Mail. office@haderner.de

Ansprechpartner: Franziska Westner

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Aktuelle Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10:00 – 18:00 Uhr
Sa 10:00 – 16:00 Uhr
Sonntags und Feiertags geschlossen

Kleines Brauhaus, Private Events, Feiern

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88

Mail. m.girg@haderner.de

Ansprechpartner: Marta Girg

Öffnungszeiten:

Mi-Do 18:00 – 22:00 Uhr
Fr 15:00 – 22:00 Uhr
Sa 9:30 – 18:00 Uhr
Sonntags und Feiertags geschlossen

Bier-EVENTS, FÜHRUNGEN, BrauKURSE

Tel. +49 (0)89 – 92 58 19 88

Mail. brauseminar@haderner.de

Ansprechpartner: Max Kirmair

Telefonisch sind wir Mo-Fr 10-15 Uhr erreichbar

Kurze Mitteilung an unsere geschätzten Besucher:

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der Vorschriften der Lebensmittelproduktion Hunde im benachbarten Gastronomiebereich und im Hofladen leider nicht gestattet sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Haderner

VERKAUFSSTELLEN

ALLE
VERKAUFSSTELlEN

Unsere Bierspezialitäten sind in allen Biomärkten Münchens und ausgewählten Getränkeläden erhältlich. Die folgende Karte gibt euch einen Überblick: 

Bei den Besten

Du hast Interesse hochwertige Bierspezialitäten deinen Gästen/Kunden anzubieten?

Unsere Biere sind in ausgewählten Restaurants und Läden erhältlich, die höchsten Wert auf Qualität, Bio und Regionalität legen.

IM HOFLADEN

Aktuelle Öffnungszeiten:
Mo-Fr 10:00 – 18:00 Uhr
Sa 10:00 – 16:00 Uhr
Sonntags & Feiertage geschlossen
 
Großhaderner Straße 56a
81375 München/Hadern

 

FRISCH GEZAPFT IM KleineN Brauhaus

Mi-Do 18:00 – 22:00 Uhr
Fr 15:00 – 22:00 Uhr
Sa 9:30 – 16:00 Uhr
Sonntags & Feiertage geschlossen.

Veranstaltungen auf Anfrage

Großhaderner Straße 56a
81375 München/Hadern

Haderner Bio Brauerei München

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traditionelle Biere

Bayerisches Traditionsbier, angenehm erfrischend und vollmundig, mit leichter Fruchtnote. Gebraut nach dem bayerischem Reinheitsgebot mit biologischen Zutaten aus der Region.

Saison Biere

Zu jeder Jahreszeit brauen wir eine Saisonspezialität. In kleinen Mengen, frisch und unbehandelt mit eigenem Charakter.

WEISSBIER
5,1% vol.
naturtrüb & fruchtig
HELLES
4.9% vol.
classic
LEICHTES HELLES
2,9% vol.
schlank & herb
DUNKEL
5.4% vol.
strong & fruity

JAHRGANGSBIERE IM FASS

Als Biersommerlier kreiert Thomas gemeinsam mit unserem Braumeister eine Jahresspezialität. Alles wird handwerklich mit speziellen Malzs- und Hopfensorten gebraut, besonders lange in echten Holzfässern gelagert und händisch abgefüllt.

WEISSBIER
5,1% vol.
naturtrüb & fruchtig
HELLES
4.9% vol.
classic
LEICHTES HELLES
2,9% vol.
schlank & herb
DUNKEL
5.4% vol.
strong & fruity